在現(xiàn)代家禽養(yǎng)殖和加工業(yè)中,家禽脫毛機(jī)作為一種高效、衛(wèi)生的處理設(shè)備,受到了廣泛的關(guān)注和應(yīng)用。本文將從家禽脫毛機(jī)的結(jié)構(gòu)、工作原理、優(yōu)點(diǎn)、使用注意事項(xiàng)以及市場(chǎng)應(yīng)用等方面,對(duì)其進(jìn)行全面的介紹。
一、結(jié)構(gòu)與工作原理
家禽脫毛機(jī)通常由放血池、浸燙池、脫毛裝置、電機(jī)、機(jī)架等部分組成。工作時(shí),經(jīng)過(guò)宰殺的家禽首先被放入放血池進(jìn)行放血,隨后進(jìn)入浸燙池進(jìn)行浸燙,以便軟化羽毛和皮膚。接著,家禽被送入脫毛裝置,在電機(jī)的驅(qū)動(dòng)下,脫毛滾筒或轉(zhuǎn)盤迅速轉(zhuǎn)動(dòng),通過(guò)橡膠棒或刨片與家禽體表的摩擦,達(dá)到去除羽毛的目的。最后,脫毛完成的家禽通過(guò)出雜口排出,雜物則被離心力和橡膠棒的波動(dòng)作用排出。
二、優(yōu)點(diǎn)
高效率:家禽脫毛機(jī)可一次性處理多只家禽,大大提高了脫毛效率,降低了人工成本。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,一般情況下,每分鐘可加工1-2公斤的家禽三只,家用電可脫180-200只家禽。
省力:家禽脫毛機(jī)減少了人工拔毛的繁瑣和勞動(dòng)強(qiáng)度,使得家禽處理工作更加輕松、快捷。
保持衛(wèi)生:家禽脫毛機(jī)在脫毛過(guò)程中,可通過(guò)噴淋溫水等方式?jīng)_洗家禽體表的殘毛、血污等,保持產(chǎn)品的清潔衛(wèi)生。
脫毛效果好:家禽脫毛機(jī)采用仿造人工揉搓或刨毛的方法,能夠徹底去除家禽的羽毛和細(xì)皮,提高產(chǎn)品質(zhì)量。
三、使用注意事項(xiàng)
在使用前檢查地線及電源線是否接好,確保設(shè)備安全。
家禽在浸燙時(shí)應(yīng)控制好水溫,避免過(guò)高或過(guò)低影響脫毛效果。
在脫毛過(guò)程中,應(yīng)定期檢查設(shè)備的運(yùn)行情況,如有異常應(yīng)及時(shí)停機(jī)檢查。
使用完畢后,應(yīng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗和保養(yǎng),以延長(zhǎng)使用壽命。
四、市場(chǎng)應(yīng)用
隨著家禽養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,家禽脫毛機(jī)作為重要的處理設(shè)備,得到了廣泛的應(yīng)用。目前市場(chǎng)上有多種型號(hào)和規(guī)格的家禽脫毛機(jī)可供選擇,滿足了不同養(yǎng)殖場(chǎng)和加工廠的需求。同時(shí),隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步和創(chuàng)新,家禽脫毛機(jī)的性能和效率也在不斷提高。